GS Forum

GS Forum (http://www.gsforum.gr/index.php)
-   Διάφορα (http://www.gsforum.gr/forumdisplay.php?f=37)
-   -   Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!! (http://www.gsforum.gr/showthread.php?t=20162)

erasel 07-05-2011 00:01

Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!!
 
Φίλοι και φίλες του gs forum.

Καλοκαιράκι έρχεται και θέλουμε να τρώμε και ένα παγωτό!

Πολύ ωραίο γλυκό για καλοκαίρι, δροσερό γευστικό κτλ.
Όμως τι παγωτά τρώμε στο εμπόριο ??:hmmm:
Είναι καλά τα γάλατα που χρησιμοποιούν τα εργαστήρια παγωτού?
Περιέχουν χρωστικές?:(
Συντηριτικά?:(
Γάλα σε σκόνη?:(



Παρακάτω σας βάζω μια συνταγή εύκολη που έχω δοκιμάσει πολλές φορές και πετυχαίνει..βγαίνει ένα πολύ ωραίο παγωτό και αγνό για να ξέρουμε και τι τρώμε..


Βγαίνει λίγο πιο ακριβό από τα έτοιμα αλλά αξίζει να δοκιμάσετε!




Περιγραφή



Ένα πραγματικά παρφαί παγωτό!!!


Συστατικά

  • 1 φυτική κρέμα γάλακτος 500 γραμ.
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 1 κουτί γάλα εβαπορέ
  • 1 ολόκληρη σοκολάτα κουβερτούρα Παυλίδης
  • 2 βανίλλιες
  • σταγόνες σοκολάτας ή κάντιτα

Οδηγίες

  1. Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ.
  2. Προσθέτουμε το γάλα εβαπορέ, το ζαχαρούχο, τις βανίλλιες και τέλος την κουβερτούρα, αφού την έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων, και ανακατεύουμε.
  3. Το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει.
  4. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε στο τέλος και σταγόνες σοκολάτας ή κάντιτα.

http://www.sintagespareas.gr





* αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε κομματάκια από κεράσι ή και λίγο κονιάκ




Καλή Επιτυχία !!!:)

ntinopoulos 07-05-2011 00:07

Απάντηση: Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!!
 
εισαι θεος!:)

gandreas 07-05-2011 00:52

Απάντηση: Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!!
 
:sm8::sm8:


Να σου φέρω τα υλικά να μου το κάνεις?:sm7:

erasel 07-05-2011 01:03

Απάντηση: Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!!
 
Απόσπασμα:

Αρχική Δημοσίευση από gandreas ( 375161)
:sm8::sm8:


Να σου φέρω τα υλικά να μου το κάνεις?:sm7:


Είναι πολύ εύκολο, μέσα σε 10 λεπτά είναι έτοιμο, μετά βέβαια στην κατάψυξη για κάνα δωδεκάωρο! :cool:

geolag 07-05-2011 01:14

Απάντηση: Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!!
 
Συνταγή για κρέμα καραμελέ υπάρχει?

gandreas 07-05-2011 01:17

Απάντηση: Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!!
 
Ξέρεις αν τα παγωτά από ζαχαροπλαστεία, έχουν και αυτά τα απαγορευμένα συστατικά?
Η αλήθεια είναι ότι αποφεύγουμε από τα παραπάνω καλό στην υγεία μας κάνει


Θα το δοκιμάσω;)


erasel 07-05-2011 01:19

Απάντηση: Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!!
 
Απόσπασμα:

Αρχική Δημοσίευση από geolag ( 375169)
Συνταγή για κρέμα καραμελέ υπάρχει?


Ορίστε αυτά..αλλά δεν έχω δοκιμάσει καμία για να σου πω για επιτυχία της συνταγής !:confused:

Αποτελέσματα αναζήτησης

erasel 07-05-2011 01:28

Απάντηση: Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!!
 
Απόσπασμα:

Αρχική Δημοσίευση από gandreas ( 375171)
Ξέρεις αν τα παγωτά από ζαχαροπλαστεία, έχουν και αυτά τα απαγορευμένα συστατικά?
Η αλήθεια είναι ότι αποφεύγουμε από τα παραπάνω καλό στην υγεία μας κάνει


Θα το δοκιμάσω;)


Για τα παγωτά από ζαχαροπλαστεία δεν ξέρω. Πάντως, τα εμπιστεύομαι περισσότερο από αυτά στα ψιλικά.

Δοκίμασε την συνταγή , πέρυσι που το έφτιαξα αρκετές φορές μου είπαν ότι είναι πολύ ωραίο και μου ζήτησαν τη συνταγή. ;)

kostas_366 07-05-2011 01:34

Απάντηση: Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!!
 
Απόσπασμα:

Αρχική Δημοσίευση από ntinopoulos ( 375139)
εισαι θεος!:)

Θα φτιάξεις παγωτό? Πότε να έρθω?

ntinopoulos 07-05-2011 02:12

Απάντηση: Παγωτό παρφαί σοκολάτα !!!
 
Απόσπασμα:

Αρχική Δημοσίευση από kostas_366 ( 375179)
Θα φτιάξεις παγωτό? Πότε να έρθω?

οποτε γουσταρεις!;)


Όλες οι ώρες είναι σε GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 00:59.

vBulletin Version 3.8.4
Jelsoft Enterprises Ltd.
Όλα τα γραφόμενα αποτελούν πνευματική ιδιοκτησία του GS Forum!