Λίγες πληροφορίες για το μέρος που θα γίνει η κοπή της πίτας μας. Το αναφέρω γιατί έχω πάει και οφείλω να ομολογήσω ότι το τοπίο είναι πανέμορφο ! 
Κρήτη - Ν Ηρακλείου - Το χωριό Ζαρός Ο Ζαρός απέχει απ το Ηράκλειο 45 περίπου χιλιόμετρα και περιγράφεται ως ένας μικρός παράδεισος που περιμένει τον επισκέπτη στην κρητική ενδοχώρα. Πολλοί γνωρίζουν το Ζαρό από το ομώνυμο εμφιαλωμένο νερό (φυσικό ή ανθρακούχο) που διατίθεται στην αγορά την τελευταία εικοσαετία. Και μόνο το γεγονός αυτό παραπέμπει σε έναν τόπο με άφθονα νερά. Ο Ζαρός απέχει απ το Ηράκλειο 45 περίπου χιλιόμετρα και περιγράφεται ως ένας μικρός παράδεισος που περιμένει τον επισκέπτη στην κρητική ενδοχώρα. Θα έρθετε μέσω Αγίας Βαρβάρας και θα περάσετε πρώτα από την πανέμορφη Γέργερη με τα γάργαρα νερά των πηγών της απ' όπου υδρευόταν στην αρχαιότητα ολόκληρη η Γόρτυνα. Κοντά στην περιοχή Βότομος, σε μικρή απόσταση απ το Ζαρό, στην πηγή Βότομος βρίσκεται μια περιοχή κατάφυτη με πλατάνια, μία τεχνητή λίμνη και εκτροφεία πέστροφας. Η πηγή, μαζί με την τεχνητή λίμνη και τα πλατάνια είναι το κίνητρο για να επισκεφτεί κανείς αυτή την περιοχή. Ο επισκέπτης όμως δεν πρέπει να παραλείψει να «πεταχτεί» ως τη μονή Βροντησσίου, που απέχει μόλις 2 χιλιόμετρα απ το χωριό. Είναι ένα μοναστήρι του 14ου αιώνα που βρίσκεται στα νότια του Ψηλορείτη και προσφέρει μοναδική θέα στα Αστερούσια όρη και την πεδιάδα της Μεσαριάς.