View Single Post
  #2  
Παλιό 13-08-2010, 19:37
jarhead Ο/Η jarhead βρίσκεται εκτός σύνδεσης
Senior Member
 
Ημερομηνία εγγραφής: Apr 2010
Περιοχή: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Μoto: BMW 1200 GS '05
Μηνύματα: 2,620
Προεπιλογή Απάντηση: Έκτακτο Χανιώτικο μπανάκι και... εδέσματα - Σάββατο 14-8-2010 !!!

Απόσπασμα:
Αρχική Δημοσίευση από pepax66 Εμφάνιση μηνυμάτων
spam on:
Ναι με ψωμάκι!

Και μια παράθεση ετοιμολογίας: To σουβλάκι (μικρή σούβλα) είναι μια μεταλλική κατασκευή που εφευρέθηκε για να καρφώνουμε τα κομμάτια του κρέατος και να τα ψήνουμε στην φωτιά χωρίς να καταστρέφεται και να ξαναχρησιμοποιείται. Την ιδέα αυτή την είχε κάποιος άγνωστος τεχνίτης όταν είδε Αθηναίους να τρώνε καλαμάκια δηλαδή πάνω σε μικρά κομμάτια καλαμιού κομμένου κάθετα καρφωνόταν το κρέας. Σε ορισμένες περιοχές της πατρίδας μας δεν είχαν δει αυτή την τεχνοτροπία και τρώγανε μόνο μπουγάτσες έτσι μάθανε απευθείας την λέξη σουβλάκι!

spam off.


Τι μπουγατσα? Με τυρι, κιμα, κρεμα?