[Xanthi]

Αρχική Δημοσίευση από Hekima

1 ζαχαρούχο
1 πακέτο μπισκότα παπαδοπούλου
λίγο λικέρ
ινδοκάρυδο

αλέθουμε τα μπισκότα σε ψίχα και τα ανακατεύουμε με το ζαχαρούχο και το λικέρ, πλάθουμε σε μπαλίτσες και τις σκεπάζουμε με ινδοκάρυδο, αφήνουμε στο ψυγείο 1 ώρα.

Αφιερωμένο στον gsmaniac

Παραλλαγή :
1 κουτ. βούτυρο
1 ζαχαρούχο
1 πλάκα κουβερτούρα λιωμένη
1 κουταλιά μεγάλη της σούπας κακάο
τρούφα

λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτουμε το κακάο και το ζαχαρούχο και τα ανακατεύουμε όλα μαζί μέχρι το ζαχαρούχο να πήξει το μίγμα και να γίνει σαν αμυγδαλόπαστα, προσθέτουμε και την κουβερτούρα ανακατεύοντας, τοποθετούμε τη ζύμη σε ένα πιάτο, πλάθουμε σε μπαλίτσες και τις σκεπάζουμε με την τρούφα, αφήνουμε στο ψυγείο 1 ώρα.

Τρώτε μέχρι να τελειώσουν και γλύφετε και την τρούφα που έχει μείνει στο πιάτο..............................

Tips : μπορούμε να προσθέσουμε ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους ή φρουϊ γλασέ αν μας αρέσουν.

Αφιερωμένο στον gsmaniac