Κρέας αλόγου σε ποσοστό άνω του 50%, σε εισαγόμενα αλλαντικά

[SenseiG]

Κρέας αλόγου σε ποσοστό άνω του 50%, σε εισαγόμενα αλλαντικά










Την ύπαρξη κρέατος αλόγου σε σκευάσματα αλλαντικών που εισήχθησαν από τη Ρουμανία εντόπισε το Τμήμα Κτηνιατρικής της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί.







Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, μετά από ανάλυση σε δείγμα των συγκεκριμένων αλλαντικών που εντοπίστηκαν σε κατάστημα πώλησης στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, ανιχνεύθηκε παρουσία DNA αλόγου σε ποσοστό άνω του 50%, αναμεμειγμένο στο βόειο κρέας.
Η υπηρεσία προχώρησε στη δέσμευση ποσότητας 7,5 κιλών, ενώ θα πραγματοποιηθούν περαιτέρω εξετάσεις του δείγματος, προκειμένου να διαπιστωθεί εάν εμπεριέχει φενιλβουλταζόνη (φάρμακο που χορηγείται σε ζώα, κυρίως σε άλογα).
Πηγή ethnos.gr

[Arkas]

Με τις υγείες μας ...


Sent from my genious iPad mini, using Tapatalk !

[ortho]

Το πρόβλημα είναι η εξαπάτηση όχι το κρέας του αλόγου. Τα νυχοπόδαρα από τα γουρούνια είναι καλύτερα;

[MARK]

[BOXER]

Αρχική Δημοσίευση από ortho

Το πρόβλημα είναι η εξαπάτηση όχι το κρέας του αλόγου. Τα νυχοπόδαρα από τα γουρούνια είναι καλύτερα;

Συμφωνώ 100% !!!
Το άλογο μην ξεχνάμε (όχι αυτα του ιπποδρομου που είναι μέσα στις ντοπες), έχει το καθαρότερο κρέας όλων !

[Fuji]

Φυσικά. Οι Γάλλοι το έχουν στο μενού τους το αλογατο. Αλλά όπως λέει κι ο Γιάννης, η εξαπάτηση είναι που στη δίνει.

[Arkas]

Αρχική Δημοσίευση από ortho

Το πρόβλημα είναι η εξαπάτηση όχι το κρέας του αλόγου. ......

.... και τα γεμάτα αναβολικά από τους αγώνες, κρέατα !


Sent by Arkas via Tapatalk !

[tazman]

Αρχική Δημοσίευση από Arkas

.... και τα γεμάτα αναβολικά από τους αγώνες, κρέατα !


Sent by Arkas via Tapatalk !

[KRASOPATERAS]

Όσο περνάει ο καιρός θα μαθαίνουμε πολλά…. Το κακό είναι ότι η εξέταση για το DNA σε αυτή την κατηγορία δειγμάτων γίνετε μόνο στην Γερμανία και το κόστος είναι περίπου τα 100 – 150 ευρώ / δείγμα. ( το λιγότερο)
Ο ΕΦΕΤ χρήμα για τέτοια δεν έχει και ότι γίνετε το παίρνουν επάνω τους οι εταιρίες εμπορίας και ιδιαίτερα τα πολυκαταστήματα. (υπό την πίεση του ΕΦΕΤ και θα τα βρούμε…)
Όλα είναι δύσκολο να τα βρούνε με την πρώτη, έχει δρόμο η βαλίτσα ακόμα…. και ότι μάθουμε μάθαμε….

[Capitain]

Με ανησυχει πολυ λιγοτερο το αλογο παρα τα κοροπουλα ευρειας παραγωγης και το βοειο... Παρτε μια γευση μετα το 14:28 για τα κοτοπουλα αλλα και ολο το βιντεο ειναι πολυ ενημερωτικο....